Michael Rosen, Président d’Arbres Canada, nous montre comment entailler un arbre – le grand signe que notre merveilleux hiver canadien tire à sa fin. Mike est un grand amoureux du sirop d’érable et à chaque année, il entaille un érable et gâte sa famille et ses amis avec du sirop d’érable de qualité! Qui veut des crêpes?